Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Découvrez l'ensemble de nos activités !

Les prestations de la plateforme

Services et produits de qualité pour les pros et les particuliers

Bienvenue sur la plateforme Parcours Professionnels et Emplois. Profitez de prestations de qualité tout en soutenant l‘insertion et le développement des compétences des personnes accompagnées.

Découvrez les avantages d'être client des établissements de La Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Activités de nos ESAT et Entreprises Adaptées

Découvrez l’ensemble des savoir-faire et filières métiers maîtrisés par les équipes de la plateforme 3PE (ESAT & Entreprises Adaptées). Cette section présente nos grands domaines d’intervention dans les Pyrénées-Orientales, allant de l’industrie aux services, en passant par l’agroalimentaire et les espaces verts. Explorez nos 15 secteurs d’activités pour identifier l’expertise globale répondant à vos enjeux RSE ou personnels, point d’entrée privilégié vers notre catalogue détaillé de prestations.

Rousquilles avant glaçage

Biscuiterie

chemin des Terres Rousses, 66140 CANET EN ROUSSILLON

Biscuits artisanaux catalans et coffrets gourmands

La biscuiterie artisanale de Canet-en-Roussillon confectionne à la main des biscuits catalans traditionnels : rousquilles, croquants et couronnes mais aussi des créations originales, dans le respect du savoir-faire local. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle en intégrant des personnes en situation de handicap. Tous les produits sont certifiés Sud de France et fabriqués selon des normes strictes d’hygiène alimentaire. Vente en circuits courts, coffrets personnalisés, et prestations événementielles pour particuliers et professionnels.

Service traiteur

8 rue Lavoisier, 66200 ELNE

Des prestations gourmandes au service de l’humain

SAUVY RESTAURATION, entreprise adaptée des Pyrénées-Orientales, propose un service traiteur local et responsable pour vos événements professionnels, associatifs ou privés. Alliant savoir-faire culinaire, qualité sanitaire et engagement social, son équipe réalise buffets, cocktails et plateaux-repas sur mesure. Chaque prestation soutient l’insertion professionnelle de travailleurs en situation de handicap et valorise les circuits courts.

Restauration collective

8 rue Lavoisier, 66200 ELNE

Des repas équilibrés et responsables pour tous les publics.

SAUVY RESTAURATION propose des repas collectifs sains et équilibrés pour les écoles, entreprises, collectivités et établissements médico-sociaux. Chaque plat est élaboré dans une cuisine centrale moderne, respectant rigoureusement les normes HACCP et les standards d’hygiène alimentaire. En tant qu’entreprise adaptée, elle favorise l’insertion professionnelle des salariés en situation de handicap à chaque étape de la production. De plus, l’utilisation de produits locaux, de saison et issus de circuits courts garantit des repas savoureux, durables et à fort impact social.

culture de courgettes en serre

Maraîchage BIO

chemin du Mas Taillant, 66430 BOMPAS

Légumes bio locaux, fraîcheur et engagement solidaire

Le maraîchage bio de l’ESAT Joan Cayrol à Bompas cultive une large gamme de légumes frais (courges, épinards, fèves) sur 7,5 hectares, selon les principes de l’agriculture biologique. L’atelier associe production locale et inclusion professionnelle, en valorisant le travail de personnes en situation de handicap. Les produits sont récoltés à la main, avec une traçabilité complète et un respect strict des normes sanitaires. Solutions souples pour les professionnels avec livraison et partenariats sur mesure.

Blanchisserie de la Salanque zone lavage

Blanchisserie de la Salanque

14 avenue de la Têt, 66430 BOMPAS

Blanchisserie industrielle certifiée, service sur-mesure et inclusion

La Blanchisserie de la Salanque propose un service de blanchisserie industrielle performant, certifié RABC, pour le traitement du linge plat et du linge en forme. Équipe de 36 travailleurs en situation de handicap, équipements modernes, traçabilité et respect des normes d’hygiène les plus strictes : la qualité s’allie à une forte démarche d’inclusion professionnelle. Collecte, livraison, prestations hors les murs et engagement écoresponsable pour hôtels, collectivités, entreprises et structures médicales.

La menuiserie de l'ESAT Joan CAYROL

Menuiserie

5 chemin du Mas Taillant, 66430 BOMPAS

Mobilier sur mesure, aménagements extérieurs et savoir-faire inclusif

La menuiserie de l’ESAT Joan CAYROL conçoit et fabrique du mobilier sur mesure pour particuliers, entreprises et collectivités : cuisines, dressings, bureaux, mobilier extérieur, composteurs ou ruches écologiques. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle et s’engage pour la qualité artisanale et le développement durable (bois PEFC, traitements écologiques). Chaque projet bénéficie d’un accompagnement personnalisé, du design à la pose, dans une démarche solidaire et responsable.

L'atelier de fabrication de canisses

Atelier canisses

10 rue Nicolas Appert, 66200 ELNE

Fabrication artisanale de canisses et brise-vues naturels

L’atelier canisses de l’ESAT La Roselière fabrique des canisses artisanales en roseaux locaux, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis plus de 35 ans. Chaque étape, de la coupe raisonnée à l’assemblage, est réalisée par une équipe en situation de handicap, valorisant l’inclusion professionnelle et le respect de l’environnement. Produits robustes, durables et 100% naturels pour particuliers, collectivités et professionnels soucieux de solutions écologiques et responsables.

La pépinière de l'ESAT Charles de Menditte

Pépinière

avenue de la Têt, 66430 BOMPAS

Plantes, décoration, conseils et aménagements solidaires

La pépinière inclusive de l’ESAT Charles de Menditte propose un large choix de plantes, d’accessoires de jardin, de décoration et de créations artisanales, cultivés et réalisés localement. L’équipe valorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et accompagne chaque client avec des conseils personnalisés. Prestations sur mesure, aménagements extérieurs, location florale et coffrets cadeaux pour particuliers, entreprises et événements, dans une démarche solidaire et durable.

Catalogue des prestations au service des pros et particuliers

Explorez notre catalogue de prestations alliant savoir-faire artisanal et rigueur industrielle. Que vous soyez un particulier à la recherche d’aménagements uniques (menuiserie, création paysagère) ou une entreprise en quête de solutions RSE performantes (sous-traitance, confection textile, logistique), nos équipes ESAT et EA répondent à vos exigences techniques. En choisissant 3PE Sauvy, vous optez pour une qualité de service certifiée tout en participant activement à l’économie sociale et solidaire du territoire catalan.

Montage et assemblage industriels

Nous réalisons le montage et l’assemblage de composants industriels selon vos besoins spécifiques. Chaque opération est soignée et précise. Notre équipe maîtrise le perçage, collage et fixation sur divers matériaux. Nous garantissons des produits conformes à vos exigences.

table et bancs

Tables et bancs en béton

Nous fabriquons des tables et bancs en béton désactivé, robustes et esthétiques. Parfaits pour parcs, aires de repos et espaces publics. Résistants aux intempéries, au vandalisme et à l’usure du temps. Disponibles en plusieurs designs et finitions personnalisées.

amendement et paillage

Amendement et paillage

L’amendement enrichit vos sols pour stimuler la croissance des plantes. Nous posons du paillage végétal pour limiter l’arrosage et le désherbage. Solutions écologiques et esthétiques. Chaque intervention est adaptée aux besoins de votre sol.

location florale

Location de plantes et décorations florales pour vos évènements

Nous proposons la location de plantes et compositions florales pour vos mariages, conférences ou salons. Chaque décoration est réalisée sur mesure, en harmonie avec l’ambiance et le lieu de votre événement. Avec notre prestation clé en main, incluant livraison et installation, offrez un cadre élégant, accueillant et chaleureux à vos invités.

montage bijoux fantaisie

Montage de bijoux fantaisie

Nos équipes assemblent et décorent des bijoux avec soin et minutie. Le collage de pierres précises garantit une présentation soignée. Nous respectons strictement les consignes clients. Le produit final est élégant et conforme aux attentes.

Service point relais Pickup

Déposez et retirez vos colis Colissimo, DPD, Chronopost et Shop2Shop. Service rapide et pratique pour particuliers et professionnels. Profitez d’un accueil chaleureux et d’un emplacement facile d’accès. Un parking est à votre disposition.

montage de kit nettoyage pour lunettes

Assemblage de kits produits

Nous assemblons des kits regroupant divers articles selon vos spécifications. Cette prestation facilite la gestion et la distribution de vos produits. Chaque kit est préparé avec soin et exactitude. Adapté à vos besoins ponctuels ou réguliers.

Pots, terreaux et graviers décoratifs

Nous proposons une sélection de pots décoratifs et terreaux adaptés à chaque plante, pour intérieur et extérieur. Pour compléter vos aménagements, nous mettons à disposition des graviers décoratifs idéals pour allées, massifs et jardinières. Des produits esthétiques et pratiques, parfaits pour sublimer vos espaces verts et vos décorations végétales.

Les actualités de la plateforme

Retrouvez ici toutes les nouveautés de la plateforme Parcours Professionnels et Emplois : projets en cours, événements, initiatives solidaires et témoignages inspirants. Suivez nos actualités pour rester connecté à nos actions et à l’impact positif que nous construisons ensemble.

prestation repassage

En février -15% dans nos pressings à Bompas et Perpignan

Publié le 03/02/2026

En février, profitez d’offres exclusives pour entretenir votre linge et vos vêtements d’hiver :
-15% sur la formule repassage propre dès 3 kg de linge (hors chemises)
-15% sur la formule blanchisserie pour votre linge de lit dès 3 kg (lavage, séchage, repassage)
-15% sur le nettoyage du 2ᵉ article pour vos manteaux, vestes et doudounes

Marché de Noël de Bompas — du 12 au 14 décembre 2025

Publié le 10/12/2025

Venez découvrir les créations artisanales des ESAT Joan Cayrol et Les Terres Rousses : biscuits, décorations, articles en bois et accessoires faits main. En achetant ces produits, vous soutenez l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et valorisez un savoir-faire local. 3 jours pour dénicher des cadeaux uniques et solidaires !

Offrez un Noël solidaire et local !

Publié le 17/11/2025

Des idées cadeaux vous attendent à la Pépinière de l’ESAT Charles de Menditte ! À l’approche des fêtes, la Pépinière de l’ESAT Charles de Menditte devient le lieu idéal pour trouver des cadeaux authentiques, responsables et porteurs de sens. Ici, chaque achat soutient l’inclusion professionnelle de travailleurs en situation de handicap et contribue à faire […]

Défilé de mode des couturières de l’ESAT Joan CAYROL

Publié le 30/06/2025

Le 28/06/2025 – Lors du forum des associations organisé le week-end dernier au passage Torcatis à PERPIGNAN, les nombreux visiteurs ont eu le plaisir de découvrir, un défilé de mode avec de sublimes créations imaginées et réalisées par nos ouvrières, sous la supervision de Sandrine Bouillet, monitrice d’atelier. Félicitations à Valérie, Manon, Cécile, Evelyne et […]

La pépinière de BOMPAS arrive sur Instagram : suivez nous !

Publié le 07/05/2025

05/05/2025 – C’est officiel : la Pépinière de Bompas est désormais sur Instagram !Retrouvez-nous dès maintenant sur [@pepinierebompas] et plongez dans l’univers végétal et créatif porté par les travailleurs de l’ESAT Charles de Menditte. Pourquoi nous rejoindre sur Instagram ? En lançant ce nouveau canal, notre objectif est simple : partager au quotidien le travail, […]

Les références de La Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

La plateforme Parcours Professionnels et Emplois de l’association Joseph Sauvy promeut l’insertion sociale et professionnelle via des activités solidaires, comme la menuiserie, le maraîchage et la restauration. Elle valorise les personnes en situation de handicap en proposant des prestations de qualité adaptées aux entreprises et particuliers.

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