Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Découvrez l'ensemble de nos activités !

Les prestations de la plateforme

Services et produits de qualité pour les pros et les particuliers

Bienvenue sur la plateforme Parcours Professionnels et Emplois. Profitez de prestations de qualité tout en soutenant l‘insertion et le développement des compétences des personnes accompagnées.

Découvrez les avantages d'être client des établissements de La Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Activités de nos ESAT et Entreprises Adaptées

Découvrez l’ensemble des savoir-faire et filières métiers maîtrisés par les équipes de la plateforme 3PE (ESAT & Entreprises Adaptées). Cette section présente nos grands domaines d’intervention dans les Pyrénées-Orientales, allant de l’industrie aux services, en passant par l’agroalimentaire et les espaces verts. Explorez nos 15 secteurs d’activités pour identifier l’expertise globale répondant à vos enjeux RSE ou personnels, point d’entrée privilégié vers notre catalogue détaillé de prestations.

Service traiteur

8 rue Lavoisier, 66200 ELNE

Des prestations gourmandes au service de l’humain

SAUVY RESTAURATION, entreprise adaptée des Pyrénées-Orientales, propose un service traiteur local et responsable pour vos événements professionnels, associatifs ou privés. Alliant savoir-faire culinaire, qualité sanitaire et engagement social, son équipe réalise buffets, cocktails et plateaux-repas sur mesure. Chaque prestation soutient l’insertion professionnelle de travailleurs en situation de handicap et valorise les circuits courts.

Rousquilles avant glaçage

Biscuiterie

chemin des Terres Rousses, 66140 CANET EN ROUSSILLON

Biscuits artisanaux catalans et coffrets gourmands

La biscuiterie artisanale de Canet-en-Roussillon confectionne à la main des biscuits catalans traditionnels : rousquilles, croquants et couronnes mais aussi des créations originales, dans le respect du savoir-faire local. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle en intégrant des personnes en situation de handicap. Tous les produits sont certifiés Sud de France et fabriqués selon des normes strictes d’hygiène alimentaire. Vente en circuits courts, coffrets personnalisés, et prestations événementielles pour particuliers et professionnels.

Restauration collective

8 rue Lavoisier, 66200 ELNE

Des repas équilibrés et responsables pour tous les publics.

SAUVY RESTAURATION propose des repas collectifs sains et équilibrés pour les écoles, entreprises, collectivités et établissements médico-sociaux. Chaque plat est élaboré dans une cuisine centrale moderne, respectant rigoureusement les normes HACCP et les standards d’hygiène alimentaire. En tant qu’entreprise adaptée, elle favorise l’insertion professionnelle des salariés en situation de handicap à chaque étape de la production. De plus, l’utilisation de produits locaux, de saison et issus de circuits courts garantit des repas savoureux, durables et à fort impact social.

Blanchisserie de la Salanque zone lavage

Blanchisserie de la Salanque

14 avenue de la Têt, 66430 BOMPAS

Blanchisserie industrielle certifiée, service sur-mesure et inclusion

La Blanchisserie de la Salanque propose un service de blanchisserie industrielle performant, certifié RABC, pour le traitement du linge plat et du linge en forme. Équipe de 36 travailleurs en situation de handicap, équipements modernes, traçabilité et respect des normes d’hygiène les plus strictes : la qualité s’allie à une forte démarche d’inclusion professionnelle. Collecte, livraison, prestations hors les murs et engagement écoresponsable pour hôtels, collectivités, entreprises et structures médicales.

Prestation de service et conditionnement

5 chemin du Mas Taillant, 66430 BOMPAS

Conditionnement, montage et sous-traitance industrielle sur mesure

L’atelier prestation de service et conditionnement de l’ESAT Joan Cayrol réalise des opérations de montage, assemblage, conditionnement et contrôle qualité pour les professionnels. Avec un parc machines performant et plus de 20 ans d’expérience, l’équipe s’adapte à chaque demande, du projet ponctuel au partenariat long terme. La démarche favorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et permet aux entreprises de s’engager dans une politique RSE tout en bénéficiant d’avantages fiscaux.

10 travailleurs

La menuiserie de l'ESAT Joan CAYROL

Menuiserie

5 chemin du Mas Taillant, 66430 BOMPAS

Mobilier sur mesure, aménagements extérieurs et savoir-faire inclusif

La menuiserie de l’ESAT Joan CAYROL conçoit et fabrique du mobilier sur mesure pour particuliers, entreprises et collectivités : cuisines, dressings, bureaux, mobilier extérieur, composteurs ou ruches écologiques. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle et s’engage pour la qualité artisanale et le développement durable (bois PEFC, traitements écologiques). Chaque projet bénéficie d’un accompagnement personnalisé, du design à la pose, dans une démarche solidaire et responsable.

L'atelier de fabrication de canisses

Atelier canisses

10 rue Nicolas Appert, 66200 ELNE

Fabrication artisanale de canisses et brise-vues naturels

L’atelier canisses de l’ESAT La Roselière fabrique des canisses artisanales en roseaux locaux, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis plus de 35 ans. Chaque étape, de la coupe raisonnée à l’assemblage, est réalisée par une équipe en situation de handicap, valorisant l’inclusion professionnelle et le respect de l’environnement. Produits robustes, durables et 100% naturels pour particuliers, collectivités et professionnels soucieux de solutions écologiques et responsables.

Les ruchers de Sauvy

Les ruchers de Sauvy

49 avenue de la Têt, 66430 Bompas

Miel local, apiculture inclusive et produits naturels des Pyrénées-Orientales

Les Ruchers de Sauvy produisent un miel artisanal d’exception et des produits dérivés (cosmétiques bio, pain d’épices) dans une démarche d’apiculture inclusive. Chaque étape, de l’entretien des ruches à la mise en pot, est réalisée par une équipe en situation de handicap, valorisant l’insertion professionnelle. La production locale favorise la biodiversité, la traçabilité et le respect de l’environnement, avec des miels médaillés et une vente en circuits courts, pour particuliers et entreprises engagés.

Catalogue des prestations au service des pros et particuliers

Explorez notre catalogue de prestations alliant savoir-faire artisanal et rigueur industrielle. Que vous soyez un particulier à la recherche d’aménagements uniques (menuiserie, création paysagère) ou une entreprise en quête de solutions RSE performantes (sous-traitance, confection textile, logistique), nos équipes ESAT et EA répondent à vos exigences techniques. En choisissant 3PE Sauvy, vous optez pour une qualité de service certifiée tout en participant activement à l’économie sociale et solidaire du territoire catalan.

montage de kit nettoyage pour lunettes

Assemblage de kits produits

Nous assemblons des kits regroupant divers articles selon vos spécifications. Cette prestation facilite la gestion et la distribution de vos produits. Chaque kit est préparé avec soin et exactitude. Adapté à vos besoins ponctuels ou réguliers.

Gazon synthétique

Nous proposons la vente et la pose de gazon synthétique, garantissant un extérieur confortable, esthétique et nécessitant très peu d’entretien et d’eau.
Chaque installation est réalisée avec précision pour offrir un rendu naturel, agréable au toucher et durable dans le temps. Opter pour notre gazon synthétique permet de bénéficier d’un extérieur agréable en toutes saisons.

Lavage de couette

Lavage de couettes

Nos spécialistes nettoient vos couettes avec des méthodes écologiques pour un résultat frais et sûr. Des techniques douces éliminent les allergènes et saletés sans produits chimiques agressifs. Un service spécialisé pour vos couettes, respectueux de l’environnement et de votre santé. Des nuits plus douces avec des couettes impeccablement propres.

Montage et assemblage industriels

Nous réalisons le montage et l’assemblage de composants industriels selon vos besoins spécifiques. Chaque opération est soignée et précise. Notre équipe maîtrise le perçage, collage et fixation sur divers matériaux. Nous garantissons des produits conformes à vos exigences.

engazonnement

Semis et engazonnement

Nous réalisons le semis ou la pose de gazon pour créer de nouvelles pelouses. Le choix des semences est adapté au climat local et à l’usage prévu. Nous assurons un suivi pour garantir la levée homogène. Le résultat est durable et esthétique.

ruches RSE

Ruches RSE

Nous proposons aux entreprises un programme clé en main pour intégrer l’apiculture dans leur responsabilité sociétale. Les ruches sont installées et entretenues par nos apiculteurs en situation de handicap, garantissant une production locale et durable. Chaque partenaire bénéficie d’un suivi personnalisé, d’animations de sensibilisation et d’une récolte annuelle de miel primé.

Upcycling pour les entreprises

Nous transformons vos textiles, bâches publicitaires et toiles de kakémonos en produits à forte valeur ajoutée. Cette démarche s’inscrit dans une stratégie RSE concrète et mesurable. Chaque création est personnalisée selon votre identité visuelle. Nous garantissons une production locale, soignée et durable.

graines semences et accessoires

Graines, semences et produits de traitement biologiques

Nous proposons des graines de fleurs, légumes et aromatiques adaptées aux saisons, accompagnées de produits biologiques pour protéger et soigner naturellement vos plantations. Faciles à utiliser et respectueuses de la biodiversité, nos solutions sont idéales pour réussir vos semis et entretenir vos cultures.

Les actualités de la plateforme

Retrouvez ici toutes les nouveautés de la plateforme Parcours Professionnels et Emplois : projets en cours, événements, initiatives solidaires et témoignages inspirants. Suivez nos actualités pour rester connecté à nos actions et à l’impact positif que nous construisons ensemble.

prestation repassage

En février -15% dans nos pressings à Bompas et Perpignan

Publié le 03/02/2026

En février, profitez d’offres exclusives pour entretenir votre linge et vos vêtements d’hiver :
-15% sur la formule repassage propre dès 3 kg de linge (hors chemises)
-15% sur la formule blanchisserie pour votre linge de lit dès 3 kg (lavage, séchage, repassage)
-15% sur le nettoyage du 2ᵉ article pour vos manteaux, vestes et doudounes

Marché de Noël de Bompas — du 12 au 14 décembre 2025

Publié le 10/12/2025

Venez découvrir les créations artisanales des ESAT Joan Cayrol et Les Terres Rousses : biscuits, décorations, articles en bois et accessoires faits main. En achetant ces produits, vous soutenez l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et valorisez un savoir-faire local. 3 jours pour dénicher des cadeaux uniques et solidaires !

Offrez un Noël solidaire et local !

Publié le 17/11/2025

Des idées cadeaux vous attendent à la Pépinière de l’ESAT Charles de Menditte ! À l’approche des fêtes, la Pépinière de l’ESAT Charles de Menditte devient le lieu idéal pour trouver des cadeaux authentiques, responsables et porteurs de sens. Ici, chaque achat soutient l’inclusion professionnelle de travailleurs en situation de handicap et contribue à faire […]

Défilé de mode des couturières de l’ESAT Joan CAYROL

Publié le 30/06/2025

Le 28/06/2025 – Lors du forum des associations organisé le week-end dernier au passage Torcatis à PERPIGNAN, les nombreux visiteurs ont eu le plaisir de découvrir, un défilé de mode avec de sublimes créations imaginées et réalisées par nos ouvrières, sous la supervision de Sandrine Bouillet, monitrice d’atelier. Félicitations à Valérie, Manon, Cécile, Evelyne et […]

La pépinière de BOMPAS arrive sur Instagram : suivez nous !

Publié le 07/05/2025

05/05/2025 – C’est officiel : la Pépinière de Bompas est désormais sur Instagram !Retrouvez-nous dès maintenant sur [@pepinierebompas] et plongez dans l’univers végétal et créatif porté par les travailleurs de l’ESAT Charles de Menditte. Pourquoi nous rejoindre sur Instagram ? En lançant ce nouveau canal, notre objectif est simple : partager au quotidien le travail, […]

La Plateforme représentée à la journée Handi-Citoyenne à l’UPVD

Publié le 07/04/2025

Le 03/04/2025, les ouvriers de la Pépinière de l’ESAT Charles de Menditte ont participé avec enthousiasme à la Journée Handi-Citoyenne organisée à l’Université Perpignan Via Domitia. Cette journée a été une véritable vitrine de leurs compétences, leur permettant non seulement de présenter une sélection de plants et productions horticoles réalisés à la pépinière, mais également […]

Les références de La Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

Plateforme Parcours Professionnels et Emplois

La plateforme Parcours Professionnels et Emplois de l’association Joseph Sauvy promeut l’insertion sociale et professionnelle via des activités solidaires, comme la menuiserie, le maraîchage et la restauration. Elle valorise les personnes en situation de handicap en proposant des prestations de qualité adaptées aux entreprises et particuliers.

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