Nos activités

SAUVY RESTAURATION, entreprise adaptée des Pyrénées-Orientales, propose un service traiteur local et responsable pour vos événements professionnels, associatifs ou privés. Alliant savoir-faire culinaire, qualité sanitaire et engagement social, son équipe réalise buffets, cocktails et plateaux-repas sur mesure. Chaque prestation soutient l’insertion professionnelle de travailleurs en situation de handicap et valorise les circuits courts.

SAUVY RESTAURATION propose des repas collectifs sains et équilibrés pour les écoles, entreprises, collectivités et établissements médico-sociaux. Chaque plat est élaboré dans une cuisine centrale moderne, respectant rigoureusement les normes HACCP et les standards d’hygiène alimentaire. En tant qu’entreprise adaptée, elle favorise l’insertion professionnelle des salariés en situation de handicap à chaque étape de la production. De plus, l’utilisation de produits locaux, de saison et issus de circuits courts garantit des repas savoureux, durables et à fort impact social.

La pépinière inclusive de l’ESAT Charles de Menditte propose un large choix de plantes, d’accessoires de jardin, de décoration et de créations artisanales, cultivés et réalisés localement. L’équipe valorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et accompagne chaque client avec des conseils personnalisés. Prestations sur mesure, aménagements extérieurs, location florale et coffrets cadeaux pour particuliers, entreprises et événements, dans une démarche solidaire et durable.

La biscuiterie artisanale de Canet-en-Roussillon confectionne à la main des biscuits catalans traditionnels : rousquilles, croquants et couronnes mais aussi des créations originales, dans le respect du savoir-faire local. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle en intégrant des personnes en situation de handicap. Tous les produits sont certifiés Sud de France et fabriqués selon des normes strictes d’hygiène alimentaire. Vente en circuits courts, coffrets personnalisés, et prestations événementielles pour particuliers et professionnels.

Le maraîchage bio de l’ESAT Joan Cayrol à Bompas cultive une large gamme de légumes frais (courges, épinards, fèves) sur 7,5 hectares, selon les principes de l’agriculture biologique. L’atelier associe production locale et inclusion professionnelle, en valorisant le travail de personnes en situation de handicap. Les produits sont récoltés à la main, avec une traçabilité complète et un respect strict des normes sanitaires. Solutions souples pour les professionnels avec livraison et partenariats sur mesure.

Le service d’entretien des locaux de l’Association Sauvy propose des prestations de nettoyage professionnel adaptées aux besoins des entreprises et collectivités, sur toute la plaine du Roussillon. Équipes formées, matériel performant, produits respectueux de l’environnement : chaque intervention garantit qualité, efficacité et réactivité. L’offre inclut la personnalisation des services, l’inclusion de travailleurs en situation de handicap, et un accompagnement RSE, avec possibilité de réduire la contribution AGEFIPH.

Les équipes d’espaces verts des ESAT et de l’Entreprise Adaptée Les Espaces Verts du Littoral proposent des services complets : entretien régulier, aménagement paysager, plantations, élagage et solutions écologiques zéro phyto. Interventions sur tous types de sites, avec un haut niveau de personnalisation, de réactivité et d’accompagnement. Chaque projet valorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et s’inscrit dans une démarche RSE, avec avantages fiscaux pour entreprises et particuliers.

L’Atelier Pré-Fabriqué Ciment de l’ESAT Charles de Menditte à Claira réalise du mobilier urbain en béton désactivé : bancs, tables, jardinières et bordures pour collectivités, campings et espaces publics. Chaque pièce allie qualité artisanale, robustesse et esthétique, tout en favorisant l’inclusion professionnelle. Équipe formée, production sur mesure, respect des normes de sécurité et accompagnement de projets d’aménagement global : optez pour une solution durable et solidaire pour vos espaces extérieurs.

La menuiserie de l’ESAT Joan CAYROL conçoit et fabrique du mobilier sur mesure pour particuliers, entreprises et collectivités : cuisines, dressings, bureaux, mobilier extérieur, composteurs ou ruches écologiques. L’atelier valorise l’inclusion professionnelle et s’engage pour la qualité artisanale et le développement durable (bois PEFC, traitements écologiques). Chaque projet bénéficie d’un accompagnement personnalisé, du design à la pose, dans une démarche solidaire et responsable.

Les Ruchers de Sauvy produisent un miel artisanal d’exception et des produits dérivés (cosmétiques bio, pain d’épices) dans une démarche d’apiculture inclusive. Chaque étape, de l’entretien des ruches à la mise en pot, est réalisée par une équipe en situation de handicap, valorisant l’insertion professionnelle. La production locale favorise la biodiversité, la traçabilité et le respect de l’environnement, avec des miels médaillés et une vente en circuits courts, pour particuliers et entreprises engagés.

La Blanchisserie de la Salanque propose un service de blanchisserie industrielle performant, certifié RABC, pour le traitement du linge plat et du linge en forme. Équipe de 36 travailleurs en situation de handicap, équipements modernes, traçabilité et respect des normes d’hygiène les plus strictes : la qualité s’allie à une forte démarche d’inclusion professionnelle. Collecte, livraison, prestations hors les murs et engagement écoresponsable pour hôtels, collectivités, entreprises et structures médicales.

L’atelier prestation de service et conditionnement de l’ESAT Joan Cayrol réalise des opérations de montage, assemblage, conditionnement et contrôle qualité pour les professionnels. Avec un parc machines performant et plus de 20 ans d’expérience, l’équipe s’adapte à chaque demande, du projet ponctuel au partenariat long terme. La démarche favorise l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap et permet aux entreprises de s’engager dans une politique RSE tout en bénéficiant d’avantages fiscaux.

L’atelier canisses de l’ESAT La Roselière fabrique des canisses artisanales en roseaux locaux, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis plus de 35 ans. Chaque étape, de la coupe raisonnée à l’assemblage, est réalisée par une équipe en situation de handicap, valorisant l’inclusion professionnelle et le respect de l’environnement. Produits robustes, durables et 100% naturels pour particuliers, collectivités et professionnels soucieux de solutions écologiques et responsables.

L’atelier couture de l’ESAT Joan Cayrol propose des prestations de couture industrielle, de confection sur mesure et d’upcycling créatif pour entreprises et particuliers. L’équipe, composée de couturières qualifiées en situation de handicap, allie savoir-faire traditionnel, techniques modernes et engagement pour l’inclusion professionnelle. Créations uniques, finitions soignées et solutions écoresponsables : faites le choix d’une couture solidaire, porteuse de sens et de qualité.

Les pressings solidaires de l’ESAT Joan Cayrol offrent un service de nettoyage et repassage professionnels pour tous textiles, avec un accueil bienveillant sur Bompas et Perpignan. L’équipe en situation de handicap met en œuvre la technologie d’AquaNettoyage Lagoon® Advanced Care : une méthode écoresponsable, sans solvants chimiques, respectueuse de la santé et de l’environnement. Chaque prestation valorise l’inclusion professionnelle et garantit une propreté impeccable dans une démarche solidaire.